Bekar, C. ve Ayaz, A. (2023) “Gıda Emülgatörleri İnflamatuvar Bağırsak Hastalıkları İçin Risk Olabilir mi?”, Beslenme ve Diyet Dergisi, 51(1), ss. 86–95. doi: 10.33076/2023.BDD.1694.