Yücecan, S. ve Ekinciler, T. (1973) “Sebzelerin Beslenmemizdeki Yeri ve Kullanılması”, Beslenme ve Diyet Dergisi, 2(3), ss. 198–207. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1060 (Erişim: 19 Nisan 2024).