Açkurt, F. and Ünver, B. (1978) “Havuç ve Ispanak Karotenlerinin Karaciğerden Sağlanan Retinole Göre İnsanda Kullanılması”, Journal of Nutrition and Dietetics, 7(1), pp. 49–60. Available at: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/961 (Accessed: 22 July 2024).