Yücemen, J. ve Haberal, M. (1984) “Kaliteli Proteinlerin (Yumurta Proteininin) Yanıklı Hastalarda Kan Proteinleri ve İyileşme Sürecine Etkisi”, Beslenme ve Diyet Dergisi, 13, ss. 89–99. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/872 (Erişim: 27 Kasım 2024).