Kalınkara, V. (1986) “Ev Mutfaklarının Planlanmasında Dikkat Edilecek Hususlar”, Beslenme ve Diyet Dergisi, 15, ss. 123–130. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/848 (Erişim: 3 Temmuz 2024).