İpek, G. ve Arslan, P. (1986) “Orta Anadolu Linyitleri İşletmesi - Müessesesi Çayırhan - Bölgesinde Çalışan Kömür Madeni İşçilerinin Beslenme Durumları Üzerine Bir Araştırma”, Beslenme ve Diyet Dergisi, 15, ss. 85–92. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/845 (Erişim: 3 Temmuz 2024).