Akalın Saygılı, S. ve Ayaz, A. (2024) “Farklı Et Türlerinde Ekstrakt ve Baharat Kullanımı İleri Glikasyon Son Ürünleri (AGE) Oluşumunu Azaltır Mı?”, Beslenme ve Diyet Dergisi, 52(2), ss. 93–102. doi: 10.33076/2024.BDD.1882.