Ünlü, Ayşe, ve İmran Özalp. 1983. “Piyasada Satılan Çeşitli Sütlerin Protein Değerlerinin Saptanması”. Beslenme Ve Diyet Dergisi 12 (Haziran):33-42. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/882.