Delikanlı Akbay, Gülşen, ve A. Gülden Pekcan. 2016. “Zerdeçal: Beslenme Ve Sağlık Yönünden Değerlendirilmesi”. Beslenme Ve Diyet Dergisi 44 (1):68-72. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/83.