Tekin , Nasminel, ve Semra Navruz Varlı. 2023. “Farklı Hazırlama Ve Pişirme İşlemlerinin Kurubaklagillerin Besin Değeri Üzerine Etkisi”. Beslenme Ve Diyet Dergisi 51 (3):100-108. https://doi.org/10.33076/2023.BDD.1809.