Aykut (Şenyüz), Mualla, ve Ayşe Baysal. 2017. “Ekmeklerdeki Demirin İnsanlarda Kullanılması Ve Bunu Etkileyen Bazı Etmenler”. Beslenme Ve Diyet Dergisi 45 (Aralık):102-10. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1133.