PIRKUL, T. Çocuk ve Risk Altındaki Kişilerin Protein Gereksinimine Gore Ticari Tarhanaların Formulasyonu. Beslenme ve Diyet Dergisi, [S. l.], v. 17, n. 2, p. 275–283, 1988. Disponível em: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/760. Acesso em: 2 may. 2024.