GÜRSOY, U. Besinlerin Işınımlanması (Besinlerin Güvenilir Olarak İyileştirilmesi ve Saklanması İçin Bir Yöntem). Beslenme ve Diyet Dergisi, [S. l.], v. 19, n. 1, p. 109–116, 1990. Disponível em: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/701. Acesso em: 5 may. 2024.