TAŞ, A. A.; EL, S. N. Bazı Ekmek Çeşitlerinin Beslenme Açısından Önemli Olan Nişasta Fraksiyonlarının Saptanması. Beslenme ve Diyet Dergisi, [S. l.], v. 30, n. 1, p. 19–24, 2001. Disponível em: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/455. Acesso em: 24 nis. 2024.