KOCAADAM, B.; ACAR TEK, N. Ekmek, Bira, Şarap ve Yoğurdun Orijinleri ve Tarihsel Süreçleri. Beslenme ve Diyet Dergisi, [S. l.], v. 44, n. 3, p. 272–279, 2016. Disponível em: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/109. Acesso em: 27 eyl. 2022.