TAYFUR, M.; BEYHAN, Y. Toplu Beslenme Hizmeti Veren Bir Kuruluşta Yemeklerin Servis Sıcaklıkları ve Hastalar Tarafından Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma. Beslenme ve Diyet Dergisi, [S. l.], v. 28, n. 2, p. 41–46, 1999. Disponível em: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/789. Acesso em: 25 kas. 2024.