AKTAŞ, N.; ÇAKIROĞLU, F. P. Değişik Hazırlama ve Pişirme Yöntemlerinin Ispanak Bitkisinin Nitrat ve Nitrit Kapsamına Etkisi. Beslenme ve Diyet Dergisi, [S. l.], v. 22, n. 1, p. 59–68, 1993. Disponível em: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/624. Acesso em: 24 kas. 2024.