TAYFUR, M.; EREL, E.; KARABÜK, G. Tahıl ve Kurubaklagillerin Pişirilme Yöntemlerinin Aflatoksin B1 ve Okratoksin A’nııı Dayanıklılığı Üzerine Etkisi. Beslenme ve Diyet Dergisi, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 77–83, 1994. Disponível em: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/604. Acesso em: 23 kas. 2024.