Karakaya, S., & El, S. N. (2000). Bazı Gıdaların Antimutajenik Aktivitelerinin ve Bazı Diyet Lifi Bileşenlerinin Mutajenik Bileşikleri in Vitro Bağlama Kapasitelerinin Saptanması. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 20(2), 4–13. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/829