Atlı, Y., & Ötleş, S. (1999). Elma Kurutma İşleminin Besin Öğeleri Üzerine Etkisi. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 28(2), 59–62. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/792