Karaağaoğlu, N., Başoğlu, S., Mercanlıgil, S. M., Karakaynak, N., Yalçın, G., Seçkiner, S., & Yıldırım, B. (1993). Bisküvi, Kraker, Kek, Bar ve Gofretlerin Besin Değerleri: Protein, Yağ, Nem, Kül, Karbonhidrat ve Enerji Miktarları. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 22(1), 69–82. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/625