Tayfur, M., Erel, E., & Karabük, G. (1994). Tahıl ve Kurubaklagillerin Pişirilme Yöntemlerinin Aflatoksin B1 ve Okratoksin A’nııı Dayanıklılığı Üzerine Etkisi. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 23(1), 77–83. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/604