Garipağaoğlu, M., Küçük, M., Erdamar, S., Zeybek, Ümit, & Çevik, A. (1997). Değişik Sürelerle Kızartılmış Yağların Ratlardaki Lipid Profilleri ve Toksik Etkileri Üzerine Bir Araştırma. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 26(2), 5–12. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/551