Çakır, B., & Beyhan, Y. (2006). Çeşitli Pişirme Yöntemlerinin Kıymalı Ispanak Yemeklerinin C Vitamini İçeriği Üzerine Etkisi. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 34(2), 31-40. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/392