Türközü, D., Karabudak, E., & Tayfur, M. (2012). Besinlerde Yağ Yerine Kullanılan Maddeler. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 40(2), 183–190. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/266