Yücecan, S., & Uzel (Baysal), A. (2017). Türkiye’de Uygulanmakta Olan Hazırlama Pişirme ve Saklama Süreçlerinin Yeşil Yapraklı Sebzelerin C Vitamini Değerine Etkisi. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 45, 58–70. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1130