Ateş, M., Ballar, E., & Pekcan, G. (1986). Sosyo - Ekonomik Yönden Farklı Semtlerde Yaşayan Ev Kadınlarının Besin Hazırlama, Pişirme ve Saklama Yöntemlerinin Saptanması. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 15, 71–83. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/844