Ciğerim, N., Beyhan, Y., & Çeliktaş, N. (1995). Ankara’da Yüksek Öğretim Kredi ve Yurtlar Kurumu’na Bağlı Yurt Mutfaklarında Hijyen Durumunun Değerlendirilmesi. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 24(2), 273–278. Geliş tarihi gönderen https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/519