(1)
Tayar, M.; Şen, C.; Eyigör, A. Mihaliç Peynirlerinde Bazı Kimyasal Niteliklerin Staphylococcus Aureus Ve Koliform Bakteri Bulunuşu Üzerine Etkileri. Bes Diy Derg 1992, 21, 75-83.