Özarslan, Ülker ve Güneyli, U. 1983. Antalya Sanayi Bölgesinde Çalışan Çırakların Enerji Harcamaları, Beslenme ve Sağlık Durumları Üzerinde Bir Araştırma. Beslenme ve Diyet Dergisi. 12, (Haz. 1983), 57–66.