Çiftçi, S. ve Gökmen Özel, H. 2017. Besinlerin Glisemik İndeks Değerinin Hesaplanmasında Kullanılan Beş Farklı Yöntemin Değerlendirilmesi. Beslenme ve Diyet Dergisi. 45, 3 (Ara. 2017), 225–233.