Küçükkatırcı Baykan, H., Yaşar, Şükran, Kütahneci, E., Yalap, R. ve Şenol, V. 2023. Anaokulu Menülerinin İyileştirilmesi ve Yemek İsrafının Azaltılması: Kapadokya Üniversitesi Çocuk Gelişimi Uygulama Araştırma Merkezi Örneği. Beslenme ve Diyet Dergisi. 51, 1 (Nis. 2023), 29–38. DOI:https://doi.org/10.33076/2023.BDD.1707.