Büyükdere, Y. ve Akyol Mutlu, A. 2023. Diyetteki Endokrin Bozucular Arasında Bir Obezojen: Akrilamid. Beslenme ve Diyet Dergisi. 51, 1 (Nis. 2023), 79–85. DOI:https://doi.org/10.33076/2023.BDD.1699.