@article{Sağlam_Gümüş_Dokcan_1999, title={Tüketicilerin Besin Satın Alımına İlişkin Bilgi Tutum ve Davranışları}, volume={28}, url={https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/712}, abstractNote={<p>Bu araştırma Ankara ilinde üç biiyiik alışveriş merkezinde (Beğendik, Gima, Yimpaş) alışveriş yapan 126’sı erkek (%42.0), 174’i kadın (%58.0) olmak iizere toplam 300 tüketici üzerinde anket formu uygulanarak yapılmıştır. Tüketicilerin %72.0’ı 21-39 yaşları arasında olup %58.9’u orta öğrenim, %27.7’si üniversite mezunudur. Nakit para ile alışveriş yapanların oranı %88.0’dır. Tüketicilerin %47.7’si alışveriş öncesi liste hazırladıklarını belirtmişlerdir. Alışveriş yapılan yerin seçimini belirleyen etmenlerin başında; çeşit fazlalığı (%95.3), yiyecek maddesi satın alırken dikkat edilen hususlarda ise (%92.0) fiyat ve sağlığa uygunluk gelmektedir. Araştırmada tüketicilerin %72.0’ı ambalaj üzerindeki yazıları okuduklarını, %28.0 ise okumadıklarını belirtmişlerdir.</p>}, number={1}, journal={Beslenme ve Diyet Dergisi}, author={Sağlam, Fatma and Gümüş, Ayşe and Dokcan, Berrin}, year={1999}, month={Haz.}, pages={39–46} }