@article{Köksal_Saldamlı_1991, title={Favizm}, volume={20}, url={https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/677}, abstractNote={<p>Bu derlemede bakla bitkisinin (Vicia faba) tüketimi sonucu ortaya çıkan favizmin semptomları, coğrafi bölgelere, mevsimlere, yaş ve cinsiyete göre dağılımı ve favizmin etyolojisinde glükoz 6-fosfat dehidrogenaz eksikliğinin rolü gibi konular özetlenmiştir. Ayrıca favizm araştırmalarında kullanılacak uygun denek hayvanının belirlenmesi konusunda son yıllarda yapılan çalışmalar incelenmiştir.</p>}, number={1}, journal={Beslenme ve Diyet Dergisi}, author={Köksal, Hamit and Saldamlı, İlbilge}, year={1991}, month={Haz.}, pages={117–123} }