@article{Tekgül_Bozkurt_1992, title={Şişman Bireylerin Tad Alma Durumlarının Saptanması}, volume={21}, url={https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/632}, abstractNote={<p>Şişman 10 bireyin tad alma duyularında bir değişikliğin olup olmadığa 10 kontrol deneğin, tad alma durumları ile karşılaştırılarak araştırılmıştır. Dört temel tadı veren dört ayrı madde kullanılmış ve her maddeden dört ayn konsantrasyonlarda solüsyonlar hazırlanmıştır. Hastaların BKI 31.6 iken kontrol grubunun BKI 23.0 olarak saptanmıştır. Gruplar arasındaki fark istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. (p<0.05). Tad solüsyonlarının uygulanmasından sonra sonuç olarak şişman bireylerin tatlı tadı alma eşikleri kontrollere göre yüksek iken fark istatistiksel olarak önemlidir (p<0.05). Diğer tatlara verilen cevapların (tad eşiklerinin) yüksek olmasına rağmen farklar istatistiksel açıdan önemli bulunmamıştır (p>0.05).</p>}, number={2}, journal={Beslenme ve Diyet Dergisi}, author={Tekgül, Nevin and Bozkurt, Nazan}, year={1992}, month={Ara.}, pages={37–43} }