@article{Köksal_Bağ_1994, title={2-6 Yaş Grubu Fenilketonürili ve Sağlıklı Çocukların Diyetle Aldıkları Çinko Miktarına Göre Serum Çinko Düzeylerinin Saptanması ve Büyüme ve Gelişmelerinin İncelenmesi}, volume={23}, url={https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/585}, abstractNote={<p>Türkiye’de çinko eksikliği sorununun önenıl i boyutlarda olduğu çeşitli çalışmalarda gösterilmiştir. En sık görülen bir amino asit metabolizması bozukluğu olan fenilke tonüri li 2-6 yaş grubu ve sağlıklı aynı yaş grubu çocukların diyetle tükettikleri enerji , protein ve çinko düzeylerine bakılmıştır. Araştırma grubu olarak 20 sağlıklı ve 20 fenilketonürili çocuğun, Ocak-Mayıs 1994 döneminde üç günlük besin tüketim durumları saptanarak, tüket tikleri diyetlerdeki çinko düzeylerine ve kan çinko düzeylerine bakılmış , büyüme ve gelişme eğrileri her iki grup karşılaştırılarak değerlendirilmiştir.</p>}, number={2}, journal={Beslenme ve Diyet Dergisi}, author={Köksal, Gülden and Bağ, Nezahat}, year={1994}, month={Ara.}, pages={161–177} }