@article{Baysal_2001, title={Alzheimer Hastalığından Korunmada Beslenme}, volume={30}, url={https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/432}, abstractNote={<p>Alzheimer hastalığı, diğer kronik hastalıklar gibi uzun şiire belirti vermeden yavaş yavaş gelişen kronik bir hastalıktır. Oksidatif stresin artışı ile ilintili yaşlanma, hastalığın ortaya çıkmasında önemli faktördür. Araştırma verileri hastalığın patogeııezinde oksidatif stresin rol oynadığını ve bazı B vitaminlerinin, belirtilerin ortaya çıkış hızım azaltıcı etki yaptığını işaretlemektedir. Bu nedenle, klinik belirtilerin ortaya çıkmasından önce bedenin aııtioksidan ve bazı B vitaminleri (B]2, B6 vefolik asit) durumunu üst düzeyde tutacak bir beslenme, hastalıktan korunma veya belirtilerin ortaya çıkışını geciktirme açısından yarar sağlayabilir.</p>}, number={3}, journal={Beslenme ve Diyet Dergisi}, author={Baysal, Ayşe}, year={2001}, month={Ara.}, pages={1–4} }